ベネズエラの生産チェーンを国際市場につなぎます。産地、集荷、加工、輸出、販売を一つの体制のもとで担い、コーヒーを第一の事業領域としています。
Golondrinaは、ベネズエラのコーヒーに80年以上携わってきた一族の経験を基盤に、2026年に設立されました。産地を拠点に選別・加工・輸出を担い、生産者やバイヤーと長期的な関係を築いています。
出発点はコーヒーです。この事業モデル、体制、管理の仕組みは、国内の他の生産チェーンにも展開できるよう設計しています。
ベネズエラには生産者、原料、インフラ、市場があります。足りないのは、つながりです。Golondrinaは、そのつながりを築きます。
産地でのロット選別、調製、書類作成、FOB船積み。
産地での収穫後工程を担う技術力。調製・乾燥・格付け。
技術支援、生産の継続性、生産者・収穫年ごとのトレーサビリティ。
ベネズエラ・アンデス産のアラビカとカネフォラ。ロット単位で選別し、輸出向けに調製します。生産者から船積みまで、完全なトレーサビリティを確保しています。
| 種類 | グレード | 産地 | 用途 |
|---|---|---|---|
| アラビカ | グレード1 | ボコノ・ビスククイ | スペシャルティコーヒー |
| アラビカ | グレード2 | ボコノ・ビスククイ | プレミアムコーヒー |
| アラビカ | グレード3 | ボコノ・ビスククイ | コマーシャルコーヒー |
| カネフォラ | — | ビスククイ | エスプレッソブレンド・工業用途 |
技術仕様書と500 g・1 kgのサンプルは、ご要望に応じてご用意します。
ボコノおよびビスククイ産のアラビカとカネフォラのロット。産地で選別し、輸出向けに調製します。
ボコノ・コーヒー生産者協会（Asociación de Maestros Cafetaleros Boconó）と連携した、生産者への設備提供と技術支援。
輸出の可能性を持つ、ベネズエラの他の産品。
農産物貿易、サプライチェーン、生産者組織について、産地の視点から分析します。
Competitive agricultural systems are no longer defined solely by what they produce, but by how effectively they organize information, coordinate stakeholders and manage uncertainty. This paper argues that institutional capacity should be understood as a form of commercial infrastructure.
輸入業者、ロースター、生産チェーンのパートナーの皆様へ。技術仕様書やサンプルのご請求、事業モデルに関するご相談は、こちらからご連絡ください。
